terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Embrapa desenvolvem bebida para pessoas com alergia a produtos lácteos

A bebida mista contém compostos bioativos, como isoflavonas de soja, que vêm sendo relacionados a benefícios em relação a doenças como câncer, osteoporose e sintomas da menopausa, e também ácidos clorogênicos do café, que apresentam capacidade antioxidante, ou seja, antienvelhecimento.
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Pesquisadores da Embrapa desenvolvem bebida para pessoas com alergia a produtos lácteos | Agência Brasil


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